La bietola appartiene alla famiglia delle Chenopodiacea, la stessa famiglia degli spinaci, delle barbabietole e delle rape rosse. è probabilmente una delle verdure più apprezzate e consumate in tutto il mondo che, grazie al sapore delicato e all’elevata digeribilità, è molto adatta anche nell’alimentazione dei più piccoli. Queste caratteristiche unite
N.B LA FOTO è SOLAMENTE UN ESEMPIO. I prodotti che troverete nella vostra box sono differenti da quelli in foto e cambieranno ogni settimana. IL BOX MISTO DI QUESTA SETTIMANA CONTIENE: fragole 1kg cipolla tropea 1kg zucchine 1kg cetrioli digeribili 1kg bieta color 1kg insalata gentile 1pz
La cicoria è un alimento salutare e prezioso sotto molti aspetti: aiuta a depurare l’organismo, stimola il flusso biliare e la funzionalità renale, favorisce la motilità intestinale, riduce e regola l’assorbimento del colesterolo. Ha inoltre proprietà amaro-toniche, favorisce la digestione e stimola l’appetito, aiuta a regolare il battito cardiaco e modula efficacemente l’indice glicemico del pasto.
È il frutto primaverile per eccellenza. Una delle maggiori curiosità legate alle fragole è che la polpa rossa che tanto piace non è il frutto della pianta ma bensì un’infiorescenza ingrossata. I veri frutti sono i piccoli puntini neri in superfice che erroneamente vengono chiamati semi. Ferrara è stata per anni capitale
La canasta è una delle varietà di lattuga da cespo più coltivate e più apprezzate. Questa insalata è facilmente riconoscibile perché ha foglie che sono verdi sulle parti più giovani e più interne della pianta e screziate di rosso ramato verso l’esterno.Come insalata si presenta fresca e croccante, anche se
L’insalata gentilina, o gentile, è una varietà di lattuga appartenente alla famiglia delle compositae. Si presenta con foglie ondulate, di colore verde intenso oppure rossicce, particolarmente dolci e croccanti.
IN CASO DI ORDINE TROVERETE NEL BOX ,UN MISTO DI PEPERONI CHE POSSONO ESSERE DI FORMA DIVERSA( QUADRATA O A CORNO) O DI COLORI DIVERSI ( GIALLO ROSSO VERDE ) A SECONDA DELLA DISPONIBILITà CHE ABBIAMO IN CAMPAGNA. I tre diversi colori con cui si presentano i peperoni non sono
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